Trattoria Tranquilla

Antipasti

Bruschetta (5 Stück)

Knoblauchbrot mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch, nach Art des Hauses

10,70 €

Vitello Tonato

zarte Scheiben vom rosa gebratenem Kalbsrücken mit Kapern und würziger Thunfischcreme

17,40 €

Carpaccio

hauchdünne Scheiben vom rohen Rinderfilet auf Rucola Salat mit gehobeltem Parmesan

17,40 €

All Italiana

italienischer gemischter Vorspeisenteller nach Art des Hauses

20,30 €

Suppe

Minestrone

italienische Gemüsesuppe mit Olivenöl und Parmesan

9,00 €

Tomatencremesuppe

mit Stracciatella und frischem Basilikum

9,00 €

Knoblauchsuppe

9,00 €

Salate

Alle Salate werden mit Balsamico-Vinaigtrette zubereitet.

Selezione di Insalata

saisonale Blattsalate mit Balsamico-Vinaigrette

9,50 €

Insalata con Pollo

saisonale Blattsalate mit Hähnchenbruststreifen

17,40 €

Insalata con Salmone

saisonale Blattsalate mit gegrilltem Lachs

18,60 €

Rucola Parmigiano e Pomodorini

Rucola mit Parmesan und Cherrytomaten

13,80 €

Pizza, Ø 33cm

Alle Pizzen werden mit passierten Tomaten und Mozzarella zubereitet.

Pizza Margherita

mit frischem Basilikum

11,90 €

Pizza Salami

14,50 €

Pizza Prosciutto

mit gekochtem Schinken

14,50 €

Pizza Mozzarella e Pomodoro

mit Büffelmozzarella, Tomaten und frischem Basilikum

15,50 €

Pizza Diavola (scharf)

mit scharfer Salami, Oliven und Zwiebeln

15,50 €

Pizza Funghi

mit Champignons

13,80 €

Pizza Capricciosa

mit Champignons, Artischocken, Schinken, Oliven und Basilikum

15,90 €

Pizza Tonno

mit Thunfisch und Zwiebeln

16,50 €

Pizza Vegetariana

mit verschiedenem Gemüse

15,50 €

Pizza Quattro Formaggi

mit 4 Käsesorten

16,70 €

Pizza Napoli

mit Oliven, Sardellen, Kapern und Oregano

15,00 €

Pizza Quattro Stagioni

mit frischen Champignons, Kochschinken, Artischocken und Salami

15,90 €

Pizza Spinat

mit Gorgonzola und Spinat

15,50 €

Pizza Parma

mit Parmaschinken, Kirschtomaten, Rucola und Parmesan

17,50 €

Pizza Scampi

mit gebratenen Scampis, Kirschtomaten und Knoblauch

17,90 €

Pasta

Penne Arrabbiata (pikant)

mit Tomaten, Olivenöl und Basilikum

14,90 €

Spaghetti Carbonara

mit Ei, Speck und Pecorino

15,50 €

Spaghetti Aglio e Olio (pikant)

mit Knoblauch, Olivenöl und Chili

14,30 €

Tagliatelle Salmone

mit frischen Lachsstreifen und Hummersauce

17,90 €

Penne Filetto di Manzo

mit Rinderfiletspitzen und Champignons-Sahnesauce

19,50 €

Lasagne al Forno

Nudelauflauf mit Rinderhack und mit Käse überbacken

14,30 €

Tagliatelle con Pollo e Funghi

mit hähnchen, Champignons und Rahmsauce

16,70 €

Tagliatelle Bolognese e Stracciatella

mit Rinderragout, Stracciatella und frischem Basilikum

19,80 €

Gnocchi Pomodoro

hausgemachte Kartoffelklößchen mit Büffelmozzarella und Tomatensauce

15,50 €

Fleischgerichte

Pollo al Pepe Verde

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Pfeffer-Rahmsauce

22,20 €

Fisch

Scampi alla Griglia

Salzwassergarnelen vom Grill mit Olivenöl und Knoblauch

31,10 €

Filetto di Luccioperca alla Griglia

gegrilltes Zanderfilet

23,90 €

Salmone Senape

gegrilltes Lachsfilet mit Feigen-Senfsauce

27,00 €

Desserts

Tiramisu

mit Löffelbiskuits und Mascarponecreme

8,30 €

Panne Cotta

Pudding mit Fruchtsauce

7,80 €

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